Alle Artikel mit dem Schlagwort “Backen

Unser #WiB – KW 12 – Ostern 2016 – uncut version

Heute freue ich mich ganz besonders darauf, euch zu zeigen, was wir an diesem langen Wochenende unternommen und gemacht haben, denn wir hatten ein wirklich tolles Osterfest zuhause mit wunderschönen Familienmomenten. Und weil es so schwierig ist, sich bei den vielen Fotos sich für die besten zu entscheiden, bekommt ihr heute richtig viele Fotos und dafür…
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Unser #WiB – KW 3 – Flugzeuge im Bauch

Es ist Sonntag Nachmittag und ich sitze bereits am Laptop und schreibe mein Wochenende in Bildern. So früh war ich schon ewig nicht mehr dran. Allerdings hatten wir auch schon lange kein "normales" Wochenende wie dieses mehr. Wir konnten es sogar schon wieder ein wenig genießen. ;-) Samstag Wie erwartet, kam in der Nacht zu Samstag der angekündigte…
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Unser #WiB – KW 41 – Familienwochenende mit Bloggertreffen

Nach so viel Trubel an den letzten Wochenenden, und nachdem auch noch der Kleine Ajan zwei Tage mit Fieber flach lag, haben wir endlich mal wieder ein Familienwochenende zu viert verbracht. Nur zuhause sitzen, wäre bei diesem wunderschönen, goldenen Oktoberwetter allerdings pure Verschwendung gewesen. So haben wir an diesem Wochenende doch ganz unverhofft reichlich Spannendes…
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Ännys franztastische Franzbrötchen

Ja, diese typisch hanseatische Frühstücksspezialität ist nichts für eine Diät, aber ohne ordentlich Butter und Zucker schmecken sie auch nicht. :-D Sie benötigen zwar etwas Vorbereitungszeit, das wiederum macht sie aber auch zu perfekten Mitbringsel-Kandidaten z.B. für einen leckeren Brunch bei Freunden. Einfach alles am Vorabend in Ruhe vorbereiten und die Teigrohlinge am Morgen ganz…
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Zwetschgen-Datschi mit Knusper-Streuseln

Da ich zur Zeit hauptsächlich mit Blogposts auf DaBaTaBu beschäftigt bin und Emilia mich auch noch "nebenbei" mächtig auf Trab hält, beschränke ich mich hier mal auf das wirklich Wichtige im Leben: Essen! :-) Genauer gesagt:   Zwetschgen-Datschi vom Blech (ohne Ei)     Die guten Zutaten: ... für den Teig        1/4…
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Christstollen

Jetzt ist es wieder allerhöchste Zeit, Stollen zu backen. Bis zum ersten Advent sind es gerade mal noch 3 Wochen, und die braucht so ein Prachtstück auch, um richtig schön durchzuziehen und saftig zu werden. Am Sonntag habe ich mich deshalb ans Werk gemacht, denn selbst gebacken schmeckt's doch einfach am besten. :-) Und vor…
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